Salade froide de pot-au-feu

4 personnes
20 min préparation

800 g reste de pot-au-feu
2 œufs durs
4 cs vinaigrette
persil

Préparation

Ecale les œufs durs.

Coupe tout ce qui reste de pot-au-feu en petits dés et mets-les dans le saladier.

Coupe les œufs en tranches et ajoute-les dans le saladier.

A l’aide des ciseaux, coupe le persil et mets-le dans le saladier.

Finis en arrosant de vinaigrette et mélange bien tous les ingrédients délicatement.