Salade de fruits rouges à la menthe

4 personnes
10 min préparation
laisser reposer 1 h

100 g sucre glace 250 g fraises
100 g framboises
100 g myrtilles
100 g groseilles rouges
100 g mûres
menthe fraîche

Préparation

Lave tous les fruits.

Retire la queue des fraises et coupe-les en quatre. Enlève la tige des groseilles rouges.

Mélange délicatement tous les fruits avec le sucre glace. Laisse au frais 1 h.

Avant de servir, coupe la menthe à l’aide des ciseaux, remue délicatement et dresse dans des coupes.