Persil
Vert de poireau
2 feuilles de laurier
3 brins de thym
Ficelle à rôtir / à cuire

Préparation

Mets à plat le vert de poireau et pose dessus le persil, le laurier et le thym. Replie le poireau, roule les éléments ensemble, puis ficelle bien le tout et fais un nœud.